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  時下,海城市王石鎮西腰村的辣根進入收獲時節,種植大戶李敏家的田地裏,每天都有40余人忙碌。

  今年57歲的李敏,投身辣根種植産業前在西柳市場從事針織品銷售。10年前,李敏夫妻二人商議後決定轉行發展農業。利奧彩票平台登陸

  那時,西腰村有兩戶農民成功試種了辣根,引起了李敏和丈夫的注意,夫妻倆全方位的考察了辣根産業。辣根的畝效益也比種玉米高很多,而且發展前景比種玉米好。李敏說,現在人們吃海鮮或拌涼菜時,很喜歡用辣根做調料,辣根的銷量每年都在增加,同時,大連地區的辣根出口量也呈增長趨勢。

  2009年,李敏流轉了240畝土地,全部種上了辣根。那時,李敏的辣根産業還沒有實現機械化,在播種和收獲期時,李敏家的田地裏會有大批的人出現,每天用工量達80人。雖然畝效益比較可觀,但因爲用工量大,李敏沒有迅速擴大種植規模。

  2011年春天,在大連地區幾位經銷商朋友的推介下,李敏聯系到生産辣根種植和收獲機器的廠家,當年就買回了五輛專業種植機器辣。機械化後,李敏家的辣根産業用工量迅速減少,以往靠人工種植,240畝辣根需要80余名工人,至少需要10多天的時間。兩台播種機上崗後,10個人3天就能完成240畝的播種任務。

  500畝、600畝、700畝、800畝如今,李敏家的辣根種植規模已經達到了1000余畝,只有在收獲季節需要人工撿拾辣根,其余的季節根本不需要大批的用工量。撿拾辣根的農活不辛苦,李敏家給的工錢高,而且還特意給工人們烹饪可口的餐食,每逢辣根收獲的季節,工人們都主動到這裏來打工。

  近幾年,國家大力推進農業種植結構的調整,農業部門鼓勵農民將玉米改種爲其他經濟作物,西腰村鼓勵李敏這樣的大戶注冊家庭農場、成立辣根種植專業合作社,通過大戶帶小戶的方式,扶持壯大辣根産業,村內很多農民加入辣根種植隊伍當中。如今,西腰村的辣根種植規模已達到2300余畝。每逢收獲季節,品質好産量高的辣根總會吸引衆多收購商的搶購。


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